Karadeniz ve Marmara’daki Hamsinin ardından gelen palamut akını halde fiyatları ucuzladı.. Bandırma’daki balık haline 1 günde 20 bin çift palamut gelince 3 palamutun fiyatı 5 liraya düştü. Hamsi ve palamudun bol görülmesinde av yasağına uyulmasının da etkili olduğu belirtildi.
İstanbul'da balık fiyatları
İstanbul halinde ise hamsinin kolisi 30 liradan satılıyor. Bir koli hamsinin ağırlığı 10 ila 13 kg arasında değişebiliyor. Buna göre hamsinin hal çıkış kilogram fiyatı 2.3 TL ile 3 TL arasında değişiyor. Halde küçük bot palamutun 8 tanesi 20 TL iken büyük boy palamutun 5 tanesi 40 TL.
Anadolu yakasında hamsinin kilosu 8, Avrupa'da 10 lira
Ancak İstanbul’un çeşitli semtlerindeki tezgahlarda balık fiyatı değişkenlik gösteriyor. İstanbul’un Kadıköy ilçesinde hamsinin kilosu ortalama 8 liradan satılırken palamutun tanesi 8 ila 10 liradan alıcı buluyor. Sarıyer’de hamsinin kilosu ortalama 10 liradan satılırken 3 adet palamut 20 liradan satılıyor. Süpermarket zincirlerinde ise hamsinin kilosu ortalama 7 lira iken küçük palamut 8 lira.
ViraHaber.com