Esnaf umudunu kültür balığına bağladı

Deniz balıklarının az olması balıkçıyı levrek, çupra, somon gibi kültür balıklarına yöneltti.

Hamsi av sezonunun devamında beklenen barbunya, çinakop, lüfer, mezgit, istavrit gibi deniz balıklarının az olması balıkçıyı levrek, çupra, somon gibi kültür balıklarına yöneltti.

Samsun Balık Hali Komisyoncuları Derneği Başkanı Davut Kıyak, av sezonu başlarken büyük beklenti içinde olduklarını ancak hamsinin dışında umduklarını bulamadıklarını belirtti. Sezona bereketli bir başlangıç yaptıklarını ifade eden Kıyak, “Bu sene hamsiden beklediğimizi bulduk. Hamsi çok bol oldu ve 1.5 liraya kadar fiyatı düştü” dedi. Hamsinin arkasından denizden barbunya, çinakop, iri mezgit ve istavrit gibi balıkların çıkmasını beklediklerini dile getiren Kıyak, şunları söyledi:

“Deniz balıklarından beklediğimizi bulamadık. Deniz balıklarının yerini kültür balıkları aldı. Levrek, çupra, somon gibi balıkları satıyoruz. Hamsi bol oldu, diğerleri fazla çıkmadı. Sezon bitmeye yaklaştıkça artık tatlı su balıkları sazan, levrek, yayın gibi balıklarla tezgahları süsleyeceğiz.”

virahaber.com

BALIKÇILIK Haberleri

2024’te 200 TL Olan Hamsi 2025'te 100 TL’den Satılıyor
Hamsi Balıkçıların Rotasını İğneada’ya Çevirdi
Karadeniz'de Kefal Bereketi Yaşanıyor
Hamsi Bir Haftada 50 lira Birden Düştü: Rağbet Arttı
Tokat'ın Somonları Karadeniz'de Büyüyüp Dünya Sofralarına Ulaşıyor