Denizden Babam Çıksa Yerim Diyenleri Bile Düşündürecek 6 Deniz Ürünü

Balık sezonu açıldı açılalı sofralarımız şenlendi. Üç tarafımız denizlerle çevrili olduğundan balık açısından oldukça şanslıyız çok şükür. Ancak bu noktada şunu da hatırlatmakta fayda var; hayat sadece palamut, hamsi, mezgitten ibaret değil.

İşte “Denizden babam çıksa yerim diyenleri bile düşündürecek ilginç yemekler”

1-Dev İstiridye

Bu yiyecek, istiridye kabuklarından ayrılır ve çiğ olarak tüketilir.

2-Deniz Kestanesi

Zehirli iğnelere sahip olan ve çıplak ayakla kesinlikle basılmaması gereken deniz kestanesi Japonlar tarafından yemek olarak tüketiliyor.

3-Geuduck Gashimi

Bu da diğer yiyecekler gibi deniz canlısı. Japonlar bu canlıyı kabuklarından ayırdıktan sonra çiğ olarak tüketiyor.

4-Dev Çatılı

Tek elle tutması bile zor olan bu canlı, önce kabuklarından ayrılıyor. Sonra içindeki etler dışarı çıkarılıyor. Ancak bu yemeğin özelliği hazırlandıktan sonra kabuğunda servis ediliyor.

5-Dev Deniz Tarağı

Deniz tarağındaki etler temizlenip doğrandıktan sonra ızgarada pişiriliyor.

6-Fugu Sashimi

Bu dev balık zehirli olduğu için çok iyi temizlenmiş olması gerekiyor. O yüzden yerken iki kez düşünmenizde fayda var.

Vira Haber

DENİZ KÜLTÜRÜ Haberleri

Denizin Altında Sessiz Tehlike: Müsilaj Marmara'da 24 Metreye Kadar Yayıldı
İstanbul Boğazı’ndaki Deniz Çayırları Şamandıralarla Korunacak
Devlet Korumasındaki Deniz Çayırlarını Söktüler
Bursa'da 'Marmara Deniz'ini Temiz Bırakalım' Etkinliği
Yarımca Sahili'nde 150 Kilogram Atık Toplandı