1. HABERLER

  2. BALIKÇILIK

  3. Nadir balık Karadeniz'den çıktı
Nadir balık Karadeniz'den çıktı

Nadir balık Karadeniz'den çıktı

Abana açıklarında avlanan balıkçıların ağına Karadeniz’de nadir görülen kırlangıç balığı takıldı.

A+A-

Kastamonu’nun Abana ilçesi açıklarında avlanan balıkçıların ağına Karadeniz’de nadir görülen kırlangıç balığı takıldı.

Balıkçı Hasan Karol, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sabahın ilk ışıklarıyla çıktıkları balık avında ağlarına Karadeniz’de sık karşılaşmadıkları kırlangıç balığının takıldığını söyledi.

Kırlangıç balığının lezzeti ve besin değerleri açısından değerli bir balık olduğunu anlatan Karol, ”Bu tür genelde Ege ve Marmara’nın fazla göç etmeyen balığıdır. Bizim sularımızda da nadir görülür. Genellikle denizde çift yaşadıkları için bizim ağımıza da iki tane birden takıldı” dedi.

Balıklardan birinin 5, diğerinin ise 2,5 kilo ağırlığında olduğunu aktaran Karol, ”Tezgahlarda sık görülmeyen kırlangıç balığı, çorba yapılarak ya da kızartılarak servis edilir” diye konuştu.

Karol, balığın kilosunun 50 liradan satışa sunulacağını kaydetti.

kirlangic-baligi.jpg

virahaber.com

Bu haber toplam 1121 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.