1 Eylül’de kalkacak denizlerde genel av yasağı, balıkçı esnafında büyük bir beklenti oluşturdu. Yasağın kalkmasına kısa bir süre kala balık fiyatları yükselince, esnafın kâr oranı düştü. Kaya barbununun kilo fiyatı 120 liraya çıkarken, 102 liradan satılan gram altını solladı. Balık fiyatlarının bu kadar yükselmesinin ardında mevsim nedeniyle talep yoğunluğu ve av yasağı nedeniyle balık miktarının az olması yatıyor.

SARDALYA 30 LİRA

İzmir’deki Güzelbahçe balıkçı barınağında esnaflık yapan Nihat Gördük, ilginin çok olduğunu ancak yüksek fiyat nedeniyle daha az kâr ettiklerini söyledi.

Balıkçı esnafı Ahmet Uğur Süslü de av yasağının kalkmasıyla birlikte fiyatların düşeceğini belirterek, “Yaz olması ve tatilcilerin burada olması nedeniyle arz ve talep yüksek. O yüzden fiyatlar suni olarak şişiyor. Balık pahalı olduğu için çok kâr koyamıyoruz. Normalde 5-6 lira olan sardalya 30 liraya çıktı. Biz bu sene kilosu 25 liraya sardalya aldık” dedi.

MEVSİM BALIĞI SARDALYA

Av yasağının göz önüne alınarak fiyatların normal olduğunu savunan balıkçı Emin Atsungur da barbun ve sardalya cinsi balıkların fiyatını yüksek olarak yorumladı. Av yasağının kalkmasıyla birlikte barbunun fiyatının 40 liraya, sardalyenin 5 liraya kadar düşeceğini öne süren Atsungur, “Balık kıt o da fiyatlara yansıyor. Şuan mevsim balığı sardalye. Yenecek en güzel balık sardalya ama o da şuan az çıkıyor” diye konuştu.

virahaber.com